Pain d'ail

1. Placez le rail du four au niveau central et préchauffez à 350°F (175°C).

2. Utilisez un couteau à pain pour couper le pain baguette en deux dans la longueur, puis coupez des entailles obliques vers le bas mais sans les couper complètement.

3. Utilisez un écraseur d'ail ou un couteau de chef pour émincer les gousses d'ail pelées.

4. Dans un bol moyen, ramollissez le beurre au micro-ondes. Le temps dépend du micro-ondes.

5. Mélangez l'ail émincé avec le beurre ramolli à l'aide d'une fourchette, puis mélangez jusqu'à ce que cela soit uniforme.

6. Étalez le mélange de beurre sur les deux moitiés du pain et dans les entailles obliques.

7. Enveloppez chaque moitié avec du papier d'aluminium et placez-les sur le rail central du four. Faites cuire pendant 15–20 minutes.

8. Retirez le pain du four, retirez le papier d'aluminium et servez chaud.