Sauce Française
Catégorie: Dressing pour Salade
Ingrédients
- ⅔ tasse de ketchup
- ¾ tasse de sucre granulé
- ½ tasse de vinaigre de vin blanc
- ½ tasse d'huile végétale
- ¼ tasse d'oignon haché
- 2 cuillères à café de piment d'Espelette
- 2 cuillères à café de sauce Worcestershire
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Instructions
1. Mélangez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mixeur, et mixez jusqu'à ce que ce soit lisse. L'objectif est d'obtenir une sauce rouge/orange lisse.
2. Versez la sauce dans un bol et laissez-la refroidir couverte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de l'utiliser.
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