Dirty Desert Fried Eggs
Ingrédients
- Beurre
- 2 œufs
- Poudre d'oignon ou poudre d'ail
- Sel
- Poivre
Instructions
1. Utilisez du beurre pour graisser une poêle à feu moyen.
2. Cassez les œufs dans la poêle et saupoudrez immédiatement les blancs de poudre d'oignon. N'hésitez pas à utiliser beaucoup, car cela aide au goût, mais ne l'écrasez pas. Abaissez la chaleur à basse.
3. Ajoutez du sel principalement sur les jaunes, avec un peu sur les blancs. Ajoutez du poivre selon votre goût.
4. Mettez un couvercle sur la poêle et faites cuire, en vérifiant occasionnellement.
5. Lorsque les blancs ne sont plus liquides en surface, retirez de la chaleur et servez.
