Crème Chantilly
Ingrédients
- 1 tasse (250 ml) de crème épaisse
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre tamisé
- 1-2 cuillères à café d'extrait de vanille, ou cognac, rhum ou liqueur
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Instructions
1. Dans un bol de 3 quarts réfrigéré, battez la crème jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous.
2. Ajoutez le sucre en poudre et l'arôme.
3. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à être utilisé.
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