Farce de Ravioli au Fromage

Catégorie: Farce

Ingrédients

1½ tasses de ricotta ou de fromage cottage
¾ tasse de Parmigiano Reggiano râpé frais
2 c. à thé d'oignon finement haché
1 œuf
1½ c. à thé de sel

Instructions

1. Mélangez tous les ingrédients dans un bol.

2. Laissez reposer pendant que vous étalez la pâte.

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