Calzone
Ingrédients
- 1 tasse (240 ml) de fromage ricotta
- 1 tasse (240 ml) de fromage mozzarella râpé
- 4 onces (115 g) de garnitures de votre choix (comme du jambon, du bacon, du saucisson, des pepperoni et/ou de la saucisse) (facultatif)
- 2 cuillères à soupe (10 ml) d'origan
- 1 paquet de pâte à pizza achetée en magasin
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Instructions
1. Préchauffez le four à 400°F (200°C).
2. Mélangez la ricotta, la mozzarella, les garnitures et l'origan.
3. Étalez la pâte à pizza entre 2 feuilles de papier sulfurisé.
4. Versez le mélange de fromage au centre de la pâte.
5. Humidifiez légèrement les bords de la pâte. Pliez la pâte, et scellez les bords en appuyant avec une fourchette.
6. Faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 10 ou 12 minutes.
7. Servez avec de la sauce marinara.
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