Salsa de Pêche Fusion Californienne
Ingrédients
- 2 boîtes (30 oz) de pêches, égouttées et hachées
- 2 oignons verts, tranchés fins, y compris les tops
- 2 cuillères à soupe de jus de lime
- 2 cuillères à café de coriandre fraîche hachée
- 2 cuillères à café de sauce piquante au garlic
- ½ cuillère à café de poudre de cinq épices
- ¼ cuillère à café de poivre blanc
Instructions
1. Dans un bol, mélangez les pêches égouttées et hachées, les oignons verts finement tranchés, le coriandre hachée, la sauce piquante au garlic, le jus de lime, le poudre de cinq épices et le poivre blanc.
2. Mélangez bien.
3. Réfrigérez avant de servir.
4. Servez comme salsa avec des chips de tortilla ou comme garniture pour les plats de viande.
