Aubergines Frites
Catégorie: Aubergines
Ingrédients
- 2 aubergines
- 1 pincée de sauce salée épicée
- Huile d'olive
- Poudre de garlic au goût (facultatif)
- Poudre d'oignon au goût (facultatif)
Instructions
1. Coupez les aubergines en carrés de taille moyenne.
2. Transférez les aubergines dans un bol, et ajoutez de l'huile d'olive à votre convenance. Quelques cuillères à soupe est un bon point de départ.
3. Ajoutez la sauce salée épicée, le poudre de garlic et la poudre d'oignon. Mélangez pour enrober toutes les aubergines.
4. Mettez dans le frieur à air, et cuisez pendant 8 minutes à environ 205 °C (400 °F) ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
