تاكو ناعم نباتي
الفئة: جنوبي غربي
المكونات
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
- 1.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- كوب مقطع بصل
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 رش فلفل أحمر
- 1 رطل بديل لحم مفروم (مثلاً: MorningStar Farms Grillers Recipe Crumbles)
- كوب شراب
- 8 تورتيلا من الطحين
- علبة فاصوليا مقلية
- طماطم، مقطعة
- كوب مقطع بصل
- 2 كوب خس مفروم
- كوب جبن كولبي-جاك مفروم (أو شيدر)
- كريمة حامضة
التعليمات
1. في مقلاة، قم بتحمير البصل على درجة حرارة متوسطة منخفضة.
2. أضف الثوم، مسحوق الفلفل الحار، البابريكا، الملح، والفلفل الأحمر. قم بالتحريك والطهي لمدة دقيقة.
3. أضف بديل اللحم والشراب. اطهي لمدة 10-15 دقيقة حتى يتبخر معظم الشراب.
4. في نفس الوقت، قم بتقطيع وتقشير المقبلات حسب الحاجة. ضع المقبلات في أكواب على الطاولة.
5. ابدأ في تسخين الفاصوليا المقلية في قدر صغير.
6. قم بتسخين مقلاة أخرى على درجة حرارة متوسطة منخفضة.
7. ضع لحم التاكو النباتي والفاصوليا المقلية في أكواب وضعها على الطاولة.
8. ضع التورتيلا المطحونة في المقلاة وحمي الجانبين بسرعة. اسمح للضيوف بالاختيار من المقبلات عند إعدادهم.