南瓜酥皮烤盤

類別: 南非

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食材

  • ½杯白糖
  • ½杯未鹽黃油,軟化
  • 3個大雞蛋
  • 1½杯南瓜泥
  • 1杯牛奶
  • ½杯麵粉
  • 2茶匙發酵粉
  • 1點點肉桂粉,或根據口味增加

步驟

1. 預熱烤箱至450°F(230°C),並將烤盤抹油。

2. 使用電動打蛋器將糖、黃油和雞蛋打至光滑濃稠。

3. 加入南瓜泥,攪拌均勻。

4. 加入牛奶、麵粉和發酵粉,攪拌均勻。

5. 將混合物倒入已準備好的烤盤中,在上面撒上面粉。

6. 在預熱的烤箱中烘烤,直到中心凝固,45分鐘或更長時間。

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