鹹鹹檸檬

類別: 泡菜

菜系: 摩洛哥

來源 ↗

食材

  • 檸檬
  • 鹽

步驟

1. 用鋒利的刀在檸檬上刺洞。將其放入密封罐中,用鹽分開。

2. 封上罐子,放在陰暗處存放一天。如果檸檬沒有釋放足夠的汁液蓋住,則添加更多的鹽並重新密封罐子。

3. 在陰暗冷涼的地方存放大約兩週。之後冷藏。

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