昆農坦巴（手指小米粥）
食材
- ¼ 杯坦巴（手指小米）
- 薑黃
- 1 杯水
- 1 杯牛奶
- 2 湯匙糖
步驟
1. 淨洗坦巴，用乾淨布巾擦乾。
2. 將坦巴與薑黃混合。將混合物磨碎至濃稠。
3. 將磨碎的混合物放涼，然後過篩以得到細緻的口感。
4. 在鍋中煮沸水，並逐漸加入坦巴粉末，輕輕攪拌以製成濃稠的混合物。
5. 加入牛奶和糖，然後攪拌至濃稠且無塊狀。
1. 淨洗坦巴，用乾淨布巾擦乾。
2. 將坦巴與薑黃混合。將混合物磨碎至濃稠。
3. 將磨碎的混合物放涼，然後過篩以得到細緻的口感。
4. 在鍋中煮沸水，並逐漸加入坦巴粉末，輕輕攪拌以製成濃稠的混合物。
5. 加入牛奶和糖，然後攪拌至濃稠且無塊狀。