咖啡糖漿烤香蕉
食材
- 6顆香蕉,切半但不去皮
- 1杯淡濃咖啡
- 1/4杯白砂糖
- 1/2條肉桂棒
- 1/2杯奶油
- 2湯匙咖啡力紅酒
- 1點鹽
- 2湯匙黃油
步驟
1. 將所有材料(香蕉除外)放入大鍋中。以中高火煮沸,煮至濃縮至半杯。離開火源,放一旁。
2. 用咖啡混合物大量刷香蕉。以中高火烤至有紋路且稍微燒焦。
3. 离開火源,去皮,再淋上幾勺糖漿。與剩下的糖漿一起上桌。
1. 將所有材料(香蕉除外)放入大鍋中。以中高火煮沸,煮至濃縮至半杯。離開火源,放一旁。
2. 用咖啡混合物大量刷香蕉。以中高火烤至有紋路且稍微燒焦。
3. 离開火源,去皮,再淋上幾勺糖漿。與剩下的糖漿一起上桌。