葡萄柚和蟹肉湯
食材
- 2個葡萄柚
- 8個煮熟的蘆筍尖
- 2湯匙蟹肉調味料
- 2湯匙沙拉油
- 4茶匙美乃滋
- 1茶匙檸檬汁
- 切碎的芫荽
步驟
1. 將葡萄柚切半。小心地取出並切碎果肉。
2. 將切碎的葡萄柚分裝在4個葡萄柚殼或4個服務玻璃杯中
3. 將蘆筍尖與油、檸檬汁和調味料攪拌。將其堆放在切碎的葡萄柚上，每個上面放一點蟹肉。
4. 装飾時，每份放1茶匙美乃滋，並用芫荽裝飾。
1. 將葡萄柚切半。小心地取出並切碎果肉。
2. 將切碎的葡萄柚分裝在4個葡萄柚殼或4個服務玻璃杯中
3. 將蘆筍尖與油、檸檬汁和調味料攪拌。將其堆放在切碎的葡萄柚上，每個上面放一點蟹肉。
4. 装飾時，每份放1茶匙美乃滋，並用芫荽裝飾。
