埃及洋蔥
食材
- 黃油
- 洋蔥,切丁
- 甜椒,切丁
- 大蒜,切碎
- 番茄醬
- 雞湯
- 新鮮洋蔥,清潔並修整
- 鹽
- 磨碎的黑胡椒
步驟
1. 在高火下加熱一個湯煲。
2. 加入黃油,讓其融化。
3. 加入洋蔥、甜椒和大蒜。烹煮約2分鐘,或直到開始變微黃。
4. 加入番茄醬和雞湯。攪拌均勻。
5. 加入洋蔥,烹煮約15分鐘,直到軟化。
6. 調味,加入鹽和胡椒,然後上桌。
1. 在高火下加熱一個湯煲。
2. 加入黃油,讓其融化。
3. 加入洋蔥、甜椒和大蒜。烹煮約2分鐘,或直到開始變微黃。
4. 加入番茄醬和雞湯。攪拌均勻。
5. 加入洋蔥,烹煮約15分鐘,直到軟化。
6. 調味,加入鹽和胡椒,然後上桌。