首頁 › 奶油 › 香草奶油 香草奶油 類別: 奶油 菜系: 法國 來源 ↗ 食材 1杯(250毫升)重奶油 2湯匙過篩糖粉 1–2茶匙香草精,或白蘭地、蘭姆酒或利口酒 步驟 1. 在一個冷藏的3夸脱碗中,將奶油打至形成柔軟的尖峰。 2. 撈入過篩的糖粉和調味料。 3. 放入冰箱冷藏,直到準備使用。