肉桂麵包丁

食材

  • 4片隔夜法式麵包,切塊
  • 4湯匙胡桃油
  • 4湯匙白砂糖
  • ½茶匙肉桂粉

步驟

1. 將糖和肉桂混合於一小碗中,並放置一旁。

2. 預熱烤箱至350°F(約180°C)。

3. 在鍋中加熱胡桃油。加入麵包塊,然後煎炸,攪拌使其裹滿油。

4. 將麵包塊放在烤盤上,撒上肉桂糖。烤8分鐘或至酥脆乾燥。

5. 在處理前讓其充分冷卻,因為糖會讓這些麵包丁更容易變棕,因此剛開始處理時會較熱。

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