早餐華夫餅
食材
- 3顆雞蛋，分離蛋白和黃
- 1½杯牛奶
- ½磅（約1¾杯）麵粉
- 2茶匙發酵粉
- 1湯匙糖
- ½茶匙鹽
- ¼杯蔬菜油
步驟
1. 混合黃蛋和牛奶。
2. 加入麵粉、發酵粉、糖、鹽，充分攪拌。
3. 加入油。
4. 打發蛋白至堅硬，然後拌入面糊中。
5. 預熱華夫餅機。
6. 用湯匙將面糊倒入華夫餅機中，煮至呈咖啡色並熟透。
7. 取出華夫餅，用剩下的面糊重複烹煮過程。
1. 混合黃蛋和牛奶。
2. 加入麵粉、發酵粉、糖、鹽，充分攪拌。
3. 加入油。
4. 打發蛋白至堅硬，然後拌入面糊中。
5. 預熱華夫餅機。
6. 用湯匙將面糊倒入華夫餅機中，煮至呈咖啡色並熟透。
7. 取出華夫餅，用剩下的面糊重複烹煮過程。
