麥麸松餅
食材
- 1 cup (240 ml) 天然麥麸
- ¾ cup (180 ml) 發酵奶油
- 1 雞蛋
- 2 tablespoon 黃油
- 1 cup (240 ml) 中筋麵粉
- 1 teaspoon 發酵粉
- ½ teaspoon 發酵粉
- ½ teaspoon 食鹽
- ½ cup (120 ml) 紅糖
步驟
1. 在攪拌碗中將麥麸和發酵奶油攪拌在一起。
2. 在另一個攪拌碗中將雞蛋、紅糖和黃油攪拌在一起。
3. 在第三個碗中將其他材料混合。加入面糊中,只攪拌至濕潤。
4. 填滿松餅模具的3/4。
5. 以400°F(200°C)烘烤15至20分鐘。