麥麸松餅

類別: 松餅

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食材

  • 1 cup (240 ml) 天然麥麸
  • ¾ cup (180 ml) 發酵奶油
  • 1 雞蛋
  • 2 tablespoon 黃油
  • 1 cup (240 ml) 中筋麵粉
  • 1 teaspoon 發酵粉
  • ½ teaspoon 發酵粉
  • ½ teaspoon 食鹽
  • ½ cup (120 ml) 紅糖

步驟

1. 在攪拌碗中將麥麸和發酵奶油攪拌在一起。

2. 在另一個攪拌碗中將雞蛋、紅糖和黃油攪拌在一起。

3. 在第三個碗中將其他材料混合。加入面糊中,只攪拌至濕潤。

4. 填滿松餅模具的3/4。

5. 以400°F(200°C)烘烤15至20分鐘。

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