首頁 › 牛油 › 波爾多牛油 (大蒜青蔥牛油) 波爾多牛油 (大蒜青蔥牛油) 類別: 牛油 菜系: 法國 來源 ↗ 食材 1/2杯牛油 2大湯匙切碎的青蔥 1-3瓣大蒜，用微細刨刀磨碎或刨碎 2大湯匙香菜，切碎 鹽 胡椒 步驟 1. 搅打牛油至非常軟。 2. 將青蔥、大蒜和香菜打進牛油中。 3. 根據口味調味，加入鹽和胡椒。
