阿卡魯比(烏干達烤香蕉)

類別: 非洲

來源 ↗

食材

  • 成熟的香蕉,去皮
  • 黃油或蔬菜油,用於烤
  • 肉桂粉(可選擇性,用於撒)
  • 蜂蜜,用於淋上(可選擇性)

步驟

1. 預熱烤架或烤鍋至中高火。

2. 把去皮的香蕉直接放在烤架上或烤鍋上。

3. 烤香蕉每面2–3分鐘,或直到表面輕微炭化並變軟。

4. 把烤好的香蕉從火上取下,轉移到服裝盤上。

5. 可選擇性地撒上肉桂粉增加風味。

6. 熱食作為甜點或小吃。如願,可淋上蜂蜜或枫糖漿增加甜味。

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