罗马尼亚烤香肠(Mititei)

食材

  • 绞肉猪肉(或牛肉/牛肉-猪肉混合肉)
  • 绞肉大蒜
  • 白胡椒
  • 辣椒粉

步骤

1. 将所有食材混合成糊状。

2. 用手将肉混合物塑成7-8 x 2-2.5厘米(3 x 1英寸)的香肠形状。每个约50克。

3. 烤至熟透。不要让它们变干。

4. 配盐、芥末和面包食用。

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