坚果奶油泡芙（奥马尔阿里）
食材
- 1包（17.5盎司）冷冻泡芙面皮，解冻
- 1/2杯切碎的核桃
- 1杯切碎的腰果
- 1杯切碎的榛子
- 1杯葡萄干
- 1杯椰片
- 1¼杯白砂糖，分两次使用
- 4杯牛奶
- 1/2杯重奶油
步骤
1. 预热烤箱至350°F（175°C）。涂抹一个9x13英寸的烤盘。
2. 将面皮放在烤盘中，将烤盘放入烤箱。密切观察。当顶层变脆变金黄时，从烤箱中取出。继续直到所有面皮都煮熟。
3. 预热烤箱烤架。
4. 在碗中，混合核桃、腰果、榛子、葡萄干、椰子和1/4杯糖。将煮熟的面皮撕成小块，搅拌到坚果混合物中。将混合物均匀地铺在9x13英寸的盘中。
5. 在中火上，将牛奶和1/2杯糖煮沸。倒在坚果混合物上。
6. 用剩余的1/2杯糖将重奶油打发至硬性发泡。将奶油均匀地铺在盘中的坚果混合物上。
7. 将甜点放在烤箱烤架上，直到顶部呈金黄色，约10分钟。热食。
