洋葱圈
食材
- 5个中等大小的白洋葱，切成圈
- 1杯牛奶
- 3个鸡蛋，打散
- 盐，适量
- 2杯煎饼粉
- 香菜枝，用于装饰
步骤
1. 将切好的洋葱片分开成圈。
2. 在搅拌碗中将牛奶、鸡蛋和盐混合，调味。
3. 将洋葱圈浸泡在混合液中30分钟。
4. 在浅碗中放入煎饼粉。
5. 将洋葱圈从牛奶混合液中取出，然后蘸上煎饼粉。
6. 在375°F（190°C）的油中炸至金黄色。
7. 从油中取出，放在纸巾上。
8. 要制作洋葱面包，请继续以下步骤：
9. 将炸好的洋葱圈松散地装入8 x 4英寸的面包模具中，不要压紧。
10. 在400°F（200°C）的烤箱中烘烤10-15分钟。
11. 转到服务盘上，用香菜装饰。
