火焰草松饼

分类: 松饼

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食材

  • 2杯中筋面粉
  • 1/4杯白砂糖
  • 2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙盐
  • 5汤匙黄油
  • 1杯酸奶油
  • 1个蛋黄
  • 1/2杯火焰草花

步骤

1. 将干性原料混合在一起。

2. 将黄油切成五块,切成干性原料中,直到变得松散。

3. 将酸奶油和蛋黄混合在一起,与干性原料混合,直到所有原料混合均匀。面团会粘稠。

4. 将面团放在撒了面粉的工作台上,撒上花朵。

5. 轻轻揉面(大约10次),以混合花朵。

6. 按压成约3/4英寸厚的正方形。

7. 切成4个正方形,然后每个正方形对角线切开,制成8个松饼。

8. 烘烤12至15分钟。

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