Завтрак с копченой семгой в буррито
Категория: Буррито
Ингредиенты
- 5 кукурузных или пшеничных тортillas
- 1 столовая ложка канолы
- 6 белков яиц
- 2 желтка яиц
- ¼ чашки молока
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 чайная ложка черного перца
- ¼ чашки spreads для копченой семги
Инструкции
1. В маленькой миске взбейте яйца, молоко, лимонный сок и перец.
2. В сковороде на среднем огне добавьте масло, чтобы покрыть сковороду, добавьте яичную смесь и взбивайте, чтобы она разварилась.
3. Поджарьте тортillas в чугунной сковороде на среднем огне. Разложите спред для сметаны в виде круга с отступом в 2 дюйма от края лепешки. Добавьте яйца.
4. Сверните и наслаждайтесь.
