Мармелад из ревеня
Ингредиенты
- 1 лимон, выжатый
- 2 апельсина, выжатых
- 4 фунта ревеня, нарезанного на小块
- 1 фунт изюма
- 3 фунта сахара
Инструкции
1. Смешайте сок лимона, сок апельсина и ревень.
2. Нарежьте цедру лимона и апельсина вместе с изюмом; добавьте к смеси из ревеня.
3. Перемешайте все и оставьте настаиваться на 30 минут.
4. Добавьте сахар и доведите до кипения, затем томите в течение 1 часа, часто помешивая.
5. Когда смесь загустеет, налейте ее в стаканы или миску.
6. Когда остынет, закройте.