Рецепт масла аchiote (Aceite Achiotado)
Категория: Разное
Ингредиенты
- 2 чашки Растительное масло
- 4 столовые ложки Семена аchiote
Инструкции
Нагрейте растительное или оливковое масло и семена аchiote на маленькой сковороде на среднем огне в течение примерно 2-3 минут.
Не позволяйте семенам стать чёрными. Снимите сковороду с огня и дайте постоять ещё 5 минут. Процедите масло и храните до 15 дней при комнатной температуре в банке с плотной крышкой.