Кусочки малины
Категория: 60 Минут
Ингредиенты
- 3 яйца
- 600 г замороженных малин
- 3 упаковки (120 г) Dr Oetker Rote Grütze порошковая смесь для десерта (см. примечания)
- 3 чашки муки
- 3 чашки сливок
- 3 упаковки (30 г) стабилизатора сливок
- 1 упаковка бисквитных饼干
- 1 чашка растительного масла
- 1 чашка газированной воды
- 1 упаковка разрыхлителя
- 2 упаковки сахарной ванили
- немного лимонного сока
Advertisement
Инструкции
1. Смешайте яйца, сахар, масло, газированную воду, муку, разрыхлитель, сахарную ваниль и немного лимонного сока в миске до получения гладкого теста.
2. Положите бумагу для выпечки на маленький противень (примерно 25 x 40 см) и равномерно распределите тесто.
3. Выпекайте тесто в духовке при примерно 175 °C в течение примерно 30 минут до золотисто-желтого цвета, затем дайте хорошо остыть.
4. Доведите смесь для десерта до кипения с 0,75 л воды.
5. Добавьте замороженные малины к красным перловым крупам, хорошо перемешайте и подождите, пока малины не растают.
6. Равномерно распределите теплую массу на тесто.
7. Теперь охладите торт, preferably overnight.
8. Взбейте сливки с кремом до стойкой пены, слегка подсластите сахарной ванилью в зависимости от вашего вкуса, и затем равномерно распределите смесь по торту.
9. Положите на торт бисквиты и слегка посыпьте сахарной пудрой.
Advertisement