Ajo blanco
Ингредиенты
- 150g Белый хлеб
- 200g Апельсиновые орешки
- 50 ml Экстра-вирджин оливковое масло
- 1 clove Чеснок
- 1 ½ tbsp Красное вино
Питательная ценность
Значения indicative, matched from the Open Food Facts food database. на 100 г
- 18kcalКалории
- 2.8gБелки
- 0.5gЖиры
- 1.1gУглеводы
- 0.1gСахара
- 3.7gСоль
Инструкции
step 1
Tip the bread into a bowl and pour over 350ml water. Leave to soak for 10 mins.
step 2
Blend the ingredients together with 350ml water and 1 tsp salt.
step 3
Let the soup cool in the fridge for 1 hr or so, then serve with a drizzle of oil and some black pepper.
