Проя (сербская кукурузная лепешка)
Ингредиенты
- 5 чашек кукурузной муки
- 3 чашки муки
- 3 яйца
- 3 чашки масла
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 чашка йогурта
- 1 стакан минеральной воды
- 1 большая долька сыра, измельченная
- Соль
Advertisement
Инструкции
1. Смешайте все компоненты, чтобы получить тесто.
2. Запекайте тесто в смазанной маслом форме глубиной 5 см до золотистого цвета.
3. Подавайте с кислым капустой и павлакой.
Advertisement
