Сырный маргаритский кекс с кукурузой

Ингредиенты

  • 2 ½ чашки кекса из кукурузной муки, измельченного
  • ¾ чашки сыра маргаритта, разделенного
  • 2 чашки жирных сливок, взбитых до мягких пиков
  • ½ ч. л. соли
  • ½ ч. л. черного перца
  • 1 ст. л. шалфея, нарезанного тонкими ломтиками
  • 4 желтка яиц, взбитых
  • ¼ чашки масла, растопленного

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты, кроме сливок и ¼ чашки сыра маргаритта.

2. Гently fold in cream.

3. Запекайте в духовке при 350°F (175°C) в течение 30–35 минут.

4. Распределите оставшийся сыр на верх и поставьте под разогретый гриль, пока он не подрумянится и не станет пузыриться.

5. Оставьте остыть на 10 минут; подайте.

Более рецептов, которые могут вам понравиться