Румяные луковые кольца
Ингредиенты
- 5 средних белых луковиц, нарезанных кольцами
- 1 чашка молока
- 3 яичных белка, взбитых
- Соль, по вкусу
- 2 чашки муки для оладий
- Пучки петрушки, для украшения
Инструкции
1. Разделите нарезанные луковые кольца.
2. Смешайте молоко, яйца и соль по вкусу в миске для смешивания.
3. Замочите луковые кольца в смеси на 30 минут.
4. Поместите смесь для оладий в неглубокую миску.
5. Удалите луковые кольца из молочной смеси и опустите в смесь для оладий.
6. Жарьте кольца в масле при температуре 375°F (190°C) до золотистого цвета.
7. Удалите из масла и положите на бумажные полотенца.
8. Для создания лукового loaf продолжайте следующие шаги:
9. Заполните жареные луковые кольца в loaf pan 8 x 4 дюйма свободно, не придавливая.
10. Запекайте в духовке при температуре 400°F (200°C) в течение 10-15 минут.
11. Переверните на поднос для подачи и украсьте петрушкой.
