Стейк из перца Нолана
Категория: Напиток
Ингредиенты
- 1 1/2 фунта говяжьего рибай (толщиной 1 дюйм), нарезанного поперек волокон
- 1 консерва очищенных помидоров, нарезанных (сохраните сок)
- 1 3/4 чашки воды
- 1/2 чашки лука
- 1 1/2 столовой ложки соевого соуса
- 2 зеленых перца, нарезанных кубиками
- 1/4 чашки масла
Инструкции
1. Обваляйте стейк в муке.
2. Обжарьте в сковороде.
3. Посолите и поперчите.
4. Смешайте томатный сок, воду, лук и обжаренный стейк. Накройте и томите в течение одного часа и четверти.
5. Снимите крышку и добавьте соевый соус.
6. Добавьте помидоры, зеленый перец и томите в течение 5 минут.
7. Подавайте с вареным рисом.
