Мясные шарики (Вегетарианские)
Категория: Североамериканская
Ингредиенты
- 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 1 упаковка (340 г) Yves "Veggie Ground Round" заменитель говядины
- 3 ст. л. копченого барбекю (рекомендуется) ИЛИ барбекю-сauce ИЛИ томатный соус ИЛИ кетчуп
- 2 яйца
- 3 ст. л. сухарей
- ⅛ ч. л. сушеного паприки
- Соль без натрия по вкусу (по желанию)
Инструкции
1. Подогрейте духовку до 350°F.
2. Обжарьте лук; слейте масло и отставьте в сторону.
3. В большой миске взбейте яйца. Добавьте заменитель говядины и хорошо разомните вилкой.
4. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте.
5. Смажьте большую противень 12 x 18 дюймов (31 x 45 см) маслом.
6. Выложите смесь на противень столовыми ложками. должно получиться 30–40 шариков мяса. Не волнуйтесь, если смесь немного осыпается на противень.
7. Запекайте при 350°F в течение 22 минут.
8. Переверните шарики мяса.
9. Запекайте дополнительно 9 минут.