Коктейль из грейпфрута и краба
Категория: Грейпфрут
Ингредиенты
- 2 грейпфрута
- 8 вареных кончиков спаржи
- 2 столовые ложки приправы для краба
- 2 столовые ложки салатного масла
- 4 чайные ложки майонеза
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Измельченная петрушка
Инструкции
1. Разрежьте грейпфруты пополам. Оставьте и нарежьте мякоть.
2. Разделите нарезанный грейпфрут между 4 грейпфрутовыми чашечками или 4 порционными стаканами
3. Перемешайте кончики спаржи с маслом, лимонным соком и приправами. Уложите на нарезанный грейпфрут и положите на каждый немного краба.
4. Для украшения положите 1 чайную ложку майонеза на каждую порцию и украсьте петрушкой.