Чай с маслом

Чай с маслом

Категория: Напиток

Кухня: Тибет

Источник ↗

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка обычных черных чаеных листьев (предпочтительно Непальских или Индийских)
  • 3 чашки цельного молока (или 1½ чашки сливок + 1½ чашки воды)
  • 2 столовые ложки несоленого масла
  • Соль по вкусу

Инструкции

1. Кипятите чай с молоком в течение 2–10 минут, в зависимости от желаемой крепости чая.

2. Процедите в чаши.

3. Добавьте масло и соль. Хорошо перемешайте, желательно с помощью блендера, и подайте.

Более рецептов, которые могут вам понравиться