Акарubi (руандский гриль-банан)
Категория: Африканская
Ингредиенты
- Зрелые бананы, очищенные
- Масло или растительное масло, для гриля
- Корица (по желанию, для посыпки)
- Мёд, для полива (по желанию)
Инструкции
1. Разогрейте гриль или гриль-сковороду до среднего-высокого огня.
2. Положите очищенные бананы directamente на решетку гриля или гриль-сковороду.
3. Грильте бананы с каждой стороны в течение 2–3 минут, или до легкого подгорания и размягчения.
4. Снимите гриль-бананы с огня и переложите их на поднос для подачи.
5. Опционно, посыпьте гриль-бананы корицей для добавления вкуса.
6. Подавайте горячим в качестве десерта или закуски. Еслиdesired, полейте гриль-бананы медом или кленовым сиропом для дополнительного сладости.
