Кекс 1-2-3-4
Ингредиенты
- 1 чашка (240 г / 8.5 унций) масла
- 1 чашка (240 мл / 8.1 унций) молока
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- 2 чашки (450 г / 16 унций) сахарного песка
- 3 чашки (400 г / 14 унций) муки общего назначения
- 3 чайные ложки разрыхлителя
- 3 щепотки соли
- 4 яйца
Инструкции
1. Разогрейте духовку до 175 °C (350 °F).
2. Перемешайте масло и сахар до пышности.
3. Вбейте ваниль и яйца по одному, убедившись, что тесто хорошо перемешано после каждого яйца.
4. Постепенно просейте сухие ингредиенты, чередуя с небольшими добавками молока.
5. Переложите в смазанную и посыпанную мукой форму для запекания.
6. Запекайте при 175 °C (350 °F), пока в inserted в тесто вилку не покажется сухая крошка.