마쯔아 라자네
재료
- 4장의 마쯔아 시트
- 1lb (450 g) 치즈
- 1 ¼컵 갈린 모자레라 치즈
- ½컵 갈린 파르메지안 치즈
- ½컵 검은 콩콩 (선택 사항)
- 30–34oz 마리나라 소스 또는 토마토 소스
설명
1. 마쯔아 시트가 맞는 냄비를 기름을 바르세요.
2. 약 ½컵 소스를 냄비에 펼쳐서 바닥을 덮습니다.
3. 1장의 마쯔아 시트를 위에 올립니다.
4. 마쯔아 위에 더 많은 토마토 소스를 펼칩니다.
5. 마쯔아 위에 치즈를 펼칩니다.
6. 모자레拉 치즈와 파르메지안 치즈를 뿌립니다.
7. 4장의 마쯔아 시트를 모두 사용할 때까지 이러한 층을 반복합니다.
8. 토마토 소스를 펼쳐서 모자레라 치즈와 파르메지안 치즈를 뿌립니다.
9. ½컵 물을 추가합니다.
10. 알루미늄 테이프로 덮고, 350°F (175°C)에 35–40분간 구워줍니다.