ステーキハウスマリネ
材料
- 1カップビーフスープ
- ⅓カップエクストラバージンオリーブオイル
- ½カップコニャック
- 3本のローズマリーの葉
- 8本のタイムの葉
説明
1. 全ての材料を大きな鍋に合わせます。
2. 190°Fまで10分間沸騰させます。
3. フィルターし、冷やして1ガロンサイズの zip-top ビニール袋に詰めます。冷蔵庫で1½週間まで保存してください。
1. 全ての材料を大きな鍋に合わせます。
2. 190°Fまで10分間沸騰させます。
3. フィルターし、冷やして1ガロンサイズの zip-top ビニール袋に詰めます。冷蔵庫で1½週間まで保存してください。
