イタリアンドレッシングI

材料

  • ¼カップの水切りのカパレ
  • 1個のにんにく、絞り込んだもの
  • 1個の玉ねぎ、細切り
  • ½カップのオリーブオイル
  • ½テンペストのブラックペッパー
  • 1個の小さな乾燥赤唐辛子、スライス
  • ½テンペストのフェネルシード
  • 1大さじの白いチアンティまたは乾燥白ワイン
  • 2大さじのレモン汁

説明

1. 全ての材料を締めのきやすい瓶に入れて混ぜ合わせ。

2. よく振る。

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