Basic Vinaigrette
カテゴリ: Salad Dressing
材料
- 2大さじ赤ワイン酢
- 6大さじエクストラバージンオリーブオイル
- 2小さじディジョンマスタード
- 塩、好みに応じて
- 胡椒、好みに応じて
説明
1.酢とマスタードをかき混ぜる。
2.かき混ぜしながらゆっくりと油を流す。
3.味を試し、調味を確認し、必要に応じて調整する。
4.サラダ野菜と混ぜ合わせ、供える。
カテゴリ: Salad Dressing
1.酢とマスタードをかき混ぜる。
2.かき混ぜしながらゆっくりと油を流す。
3.味を試し、調味を確認し、必要に応じて調整する。
4.サラダ野菜と混ぜ合わせ、供える。
