グリルフルーツパック
材料
- 4ピーチ、皮を剥いて8等分に切る
- 2カップ結晶 ginger、砕く
- 4リンゴ、4等分に切る
- 6 tbsp白い粒状砂糖
- ½カップ(1本のストック)無塩バター、分けられる
- 6 ozブランディ
- 1ピンchesの塩
- 1 tbsp細かく擦ったレモン皮
説明
1. 大さじ4ピーチを皮を剥いて8等分に切る。
2. 4枚の大きなアルミホイルの上に、結晶 gingerのベースを広げる。
3. フルーツミックスを生姜の上に置き、1大さじのバターをのせる。パックに折り込む。
4. ケトルグリルの熱い炭のエリアにパックを置き、7分間煮る。温かく供給する。