にんにくクロワッサンII
材料
- 1カップ、半インチのフランスまたはイタリアのパンから作ったブレッドカブ
- 2カップオリーブオイル
- 少々の塩
- 1/8茶匙にんにく粉
説明
1. 面を準備する間に、8インチのフライパンを低熱で温める。調理準備が完了する1分前に、熱を中に上げる。
2. ブレッドをボウルで油、塩、にんにく粉でまぜ合わせる。
3. 常にかき混ぜながら、香脆で金色に焼けるまで（約7分）調理する。
4. スープやサラダのガーディッシュとして使用する。
1. 面を準備する間に、8インチのフライパンを低熱で温める。調理準備が完了する1分前に、熱を中に上げる。
2. ブレッドをボウルで油、塩、にんにく粉でまぜ合わせる。
3. 常にかき混ぜながら、香脆で金色に焼けるまで（約7分）調理する。
4. スープやサラダのガーディッシュとして使用する。
