カカオとナッツで覆われたストロベリー

カテゴリ: フルーツ

ソース ↗

材料

  • 4オンス半糖カカオ、デュアルボイラーで溶かしたもの
  • ¼カップハッカスナッツフレーバーのシロップ
  • ¼カップ白粒砂糖
  • 2大さじ純正バニラエキス
  • 少々の塩
  • 50個のストロベリー、さくごと
  • 50本のバムボウや木製のトゥースピック
  • 刻んだハッカスナッツ、ピーカン、ピーナッツ、またはアーモンド(オプション)
  • 砕いたジンジャースナッツクッキー(オプション)

説明

1. 大さじで溶かしたカカオ、シロップ、砂糖、塩を大さじで混ぜ合わせます。

2. クッキーやナッツを使用する場合は、ピエットプレートに並べます。

3. ストロベリーをカカオの混合物に加えて、コーティングします。ナッツやクッキーを使用する場合は、ストロベリーに巻きます。

4. 各果物の側面にトゥースピックを挿し、冷蔵庫でコーティングが固まるまで置きます。

5. 冷たいままお召し上がりください。

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