チリミックス
材料
- 2テイスプーンチリパウダー
- 1テイスプーン脱水玉ねぎ(刻んだまたは粉末状)
- 2テイスプーン調味塩
- 2テイスプーンクミン粉
- 1~2テイスプーンすり赤唐辛子または砕いた/粉末状アンコチリ
- 1テイスプーン乾燥オレガノ
- 1テイスプーンすり黒胡椒
- ½テイスプーン塩
- ½テイスプーン脱水にんにく(刻んだまたは粉末状)
- ½テイスプーンすりスパイス
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説明
1. 全ての材料を混ぜ合わせ、密閉容器に保存します。
2. 1ポンドの肉(お好みで)あたり1~3テイスプーンのチリミックスを使用します。
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