ホーム › ユダヤの春 › チャロセト（イラク風） チャロセト（イラク風） カテゴリ: ユダヤの春 ソース ↗ 材料 500 ml イラクのデーツ、切って種を取り除いた 水 塩 125 ml 切ったアーモンドまたはピスチッキオ 説明 1. 軽く塩を入れた水で、よくかき混ぜながらデーツを沸騰させ、濃いパスタ状になるまで煮る。 2. 砂糖を細かく切ったのを加えて混ぜる。