Sweet Potato Pie
Kategorie: Dessert
Zutaten
- 3 eggs
- 1/2 c. sugar
- 1/2 c. brown sugar
- 1 Tbsp. flour
- 1 stick melted margarine
- 2 c. grated raw potatoes
- 1/4 tsp. salt
- 1 tsp. nutmeg
- 1 tsp. cinnamon
- 1 tsp. vanilla
- 1 c. sweet milk
Nährwerte
Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g
- 238kcalKalorien
- 6.0gEiweiß
- 13.7gFett
- 23.9gKohlenhydrate
- 5.4gZucker
- 2.4gBallaststoffe
- 0.69gSalz
Anleitung
1. Blend eggs, sugar, flour, margarine, salt and spices; then mix in vanilla.
2. Add or mix in grated raw sweet potatoes.
3. Pour into unbaked pie shell and bake at 450° for 10 minutes, then 350° for 40 more minutes.
