Pumpkin Muffins

Zutaten

• 1 egg
• 3/4 c. milk
• 1 Tbsp. oil
• 1/2 c. pumpkin (may use home prepared)
• 2 c. flour
• 1/4 tsp. nutmeg
• 4 tsp. baking powder
• 1/2 tsp. salt (scant)
• 1/4 tsp. cloves
• 1/2 tsp. cream of tartar
• 1/2 c. sugar
• 1/2 tsp. cinnamon
• 1/2 c. shortening

Nährwerte

Werte sind indikativ, abgestimmt auf die Open Food Facts Lebensmitteldatenbank. pro 100 g

• 387kcalKalorien
• 3.23gEiweiß
• 1.61gFett
• 83.87gKohlenhydrate
• 41.94gZucker
• 3.23gBallaststoffe
• 1.85gSalz

Anleitung